這次會在台南待那麼多天,最主要也是要跟爸爸一起提早過父親節。
姊夫因為工作的關係,週六晚上無法跟我們一起歡聚,而週日上午我們也要啟程回北部了
所以只好分成兩攤慶祝囉~
我們的這一攤,老爸訂的是『大使海鮮餐廳』桌菜。
在未上菜之前,眾人舉杯祝在場的三位爸爸,父親節快樂!
卡斯連敬了阿公三杯果汁。
哼!假借敬阿公的名義,臭小子豪邁地喝了很多很多的果汁~
我們點的是現打的哈密瓜汁。
桌上的小菜是毛豆及醃漬菜心。
現在要上菜嚕~
「白杓幼母蟳」
在台北總是日思夜想的處女蟳,在大使海鮮餐廳裡雖然吃到了,
卻得不到滿足。就算照片裡黃橙橙的蟹膏看起來誘人,真實的滋味卻讓人搖頭呀!
比起我們每次去的『慶平海產店』吃的處女蟳之極品美味,簡直有天壤之別呢!
蟹肉則是乾柴,感覺不是蒸煮過久,就是像媽媽後來說的:好像放很久了。
「白杓鱔魚花枝佑七味和風醬」
這是第二道令人舉白旗的菜餚!
鱔魚原本就是很腥羶的食材,如果處理不好就很倒胃口。
「土雞燉魚頭花枝丸湯」
該說它是一道創意菜嗎?有土雞、魚頭和花枝丸。
湯頭滋味是還不錯啦~可是也太多〝ㄆㄜ〞浮在上面了吧!
看起來賣相就扣了很多分數耶~ 還有
人家要吃的是炸花枝丸啦~
「鳳尾牛肉燉牛尾火鍋」
這道湯品跟下面那兩盤牛肉是一夥滴。
我沒有喝湯,但涮牛肉吃了不少。
「涮吃扇仔牛肉」「涮吃去骨牛小排」
快涮完、吃完牛肉的時候,服務的小姐才慌慌張張的送來沾醬。
大家一整個傻眼
「義式番茄沙拉佐火炙握壽司」
我不愛吃這種握壽司,所以原封不動送給弟弟。
倒是這個蕃茄義式沙拉,我把它幾乎完食了!
嚐起來滿是冷冷蕃茄泥的口感,居然被老公形容像〝貓罐頭〞的味道!
ㄟ~形狀是很像啦~
「鹽烤龍膽石斑」
表現普普!大家比較想吃清蒸的或是紅燒的魚吧!
「鹽烤蒲燒鰻」
味道很一般!
讓人超想念『慶平海產店』Q彈到不行的烤鰻魚哪~
「九孔鮑刺參牛舌鵝掌煲」
是老爸讚不絕口的一道菜。不過‧‧
光看菜名我就興趣缺缺囉~ 最後挑了一塊以為是帶筋牛肉的東西嚐嚐
才知道是牛舌,就不想再夾了~
「八寶芋泥」
不會太甜的芋泥,大家反應不錯。
「鄉村甜湯」
居然是我一整個吃下來,最喜歡的一道菜!
喝了超過三碗耶~
覺得“愛笑寶兔”很討人喜歡的舅媽,一直幫我照顧他。
謝謝囉~
總結這一頓,雖然餐點表現讓人猛搖頭
但父子(女)情深,無價!!
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