每次回台南,吃完一輪懷念的滋味,
老爸總是會生出一兩間新發現的好味道,帶我們去嚐嚐。
而這間位於南市福吉路與夏林路交叉路口的「尚海」海產店
就是這樣一間美味直逼安平的「慶平」海產店,
但價格可能不用花到一半的餐廳!!
每到海產店用餐,孩子們最愛看的就是
這一缸缸活魚蝦蟹~
先上桌的是這兩盤店家招待的小菜~
(是說那一大盤軟骨鯽魚,不好稱作小菜ㄅ )
而老爸最中意的,就是這十分之入味的鳳梨豆豉軟骨鯽魚
我夾了一隻,只吃了一口
剩下的全被識貨的Amos嗑乾淨嚕
光是小菜就如此受歡迎 ,讓我不禁期待
後面的佳餚囉!!
炒意麵
我最愛吃這種台南才有的炒意麵了
好好吃呀!
炒高麗菜嬰
這是少數我會吃的蔬菜,不錯,很脆口哦!
另一到青菜是~
炒娃娃菜
豆豉鮮蚵
看看這一顆顆肥美的蚵仔~
可惜我沒口福,天生就怕那蚵仔的口感耶
味噌鮢過魚湯
這種魚真的好美味,只有跟著老爸才吃得到說
乾燒沙蝦
非常新鮮的Q 彈蝦肉,卡斯愛死了
處女蟳
這處女蟳是所有的菜 裡面最〝落漆〞的
我心目中NO.1 處女蟳還是非「慶平海產店」莫屬!!
這裡的蟹膏好稀喲~不好吃啦 > <"
九層塔蛤蠣
特別要老爸叫給孩子們吃的,可是有點太鹹了‧‧‧
烤鰻魚
現殺現烤的鰻魚,肉質真的最讚啊!!!
當天最讓人驚喜的一道就是它了~
紅燒皇帝魚
魚炸的外酥內嫩,好功夫!!
紅燒醬汁調味剛好又入味,非常好吃!
烤小卷
這個我們在慶平也很常叫來吃,
原汁原味超新鮮,這裡的烤工也一流滴
我們在台北真的是很少有機會上海產店
大啖豪華海鮮料理,總是回娘家的時候才有這種享受‧‧‧
以前我們總是抗拒不了慶平的誘惑,
這次老爸換了這家不起眼的小店,美妙的好味兒卻深藏不露
價格卻又非常之親民實在,
這才是「尚海」最大的魅力!!
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