就是這個背影
是我從小看到大的........
出嫁之後，一年也難得見到幾次這個熟悉的畫面
然而媽媽的手藝就算越來越少嚐到
我想我永遠也不會忘記 那個味道....
其時每次過年回娘家
最讓我期待的是初一晚上的媽媽菜!!
雖然不是只有過年才會回娘家
但隨著年事漸長，媽媽已很少下廚，
每次回去 總是外食居多。
唯有大年初一我和姊姊兩家人回台南的那個晚上
才吃得到媽媽的味道......
美到冒泡的三色蛋，今年初一就吃到嘴裡了
以往都是我和老姊每次回北部時的最佳伴手禮呢!
媽媽自己醃的大排，無敵美味!!
姊姊和姊夫很愛的香烤鰻魚~
回家才吃得到的滷豬心切片~
今年的烏魚子是姑丈自己壓的
風味就是跟市售的不一樣!!
頂級車輪牌鮑魚也是只有回娘家才吃的到滴~
新鮮彈牙，鮮甜不膩。
今年最厲害的是這鍋何首烏雞湯~
雖然是外面訂的，但出自我娘親手加熱過的
味道就是大大提升了哪~(你這女兒賊也形容太誇張了ㄅ@@")
記憶中只有媽媽的火鍋是長這樣的~
火鍋料永遠都有黃色的蛋腸
煮好了就是讓人興奮的小漢堡包造型(也像馬卡龍)哦!
其他火鍋料~(沒全拍啦....)
傍晚的時候
老姊家才到台南(塞車囉~)
全員到齊就開始圍爐囉~
小孩一樣是自己席開一桌~
呵呵~
有一些菜
媽媽總是在我們邊吃才邊陸續端上桌
這一頓大餐 每次吃起來
就像吃流水席一樣呢!!
同場加映~
畫了一整晚的卡斯和沄沄.....
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